KABUPATEN SERANG || — Anggota DPR RI Fraksi Partai Gerindra Dapil Banten II, Annisa Mahesa, melakukan peninjauan pelaksanaan program Makan Bergizi Gratis (MBG) di SPPG Cikande Leuwi Limus, Rabu (29/4/2026).
Dalam kunjungan tersebut, Annisa mengecek langsung proses pengolahan makanan bagi siswa, mulai dari penerimaan bahan baku hingga distribusi ke sekolah.
Peninjauan didampingi Koordinator Wilayah SPPG Kabupaten Serang, Zulia Anggraeni, bersama tim operasional seperti kepala SPPG, ahli gizi, dan akuntan.
Alur pengolahan makanan dilakukan secara sistematis. Bahan disimpan di gudang sesuai jenisnya, kemudian dipersiapkan sebelum dimasak. Setelah matang, makanan diporsikan, dikemas, lalu dikirim melalui jalur distribusi khusus agar tetap higienis dan tepat waktu sampai ke siswa.
Fasilitas penunjang seperti ruang pencucian wadah makan juga menjadi perhatian untuk menjaga standar kebersihan.
Saat ini, SPPG Cikande Leuwi Limus melayani 2.813 siswa dari 12 sekolah penerima manfaat program MBG.
Annisa menilai pengelolaan yang rapi dan terstruktur menjadi kunci agar kualitas makanan tetap terjaga. Ia menekankan bahwa program ini berperan besar dalam mendukung pemenuhan gizi anak.
“Prosesnya sudah berjalan baik, mulai dari bahan datang hingga sampai ke siswa. Kebersihan dan kualitasnya juga diperhatikan,” ujarnya.
Annisa mengapresiasi kerja tim di lapangan dan menegaskan pentingnya pengawasan berkelanjutan. Menurutnya, konsistensi pelaksanaan menjadi faktor utama agar program MBG terus memberi manfaat nyata bagi siswa.
Ia juga menekankan bahwa monitoring langsung perlu rutin dilakukan untuk memastikan program berjalan sesuai standar dan tujuan, yakni menjaga asupan gizi anak sebagai generasi penerus. RED
